メニューについてる「カタツムリマーク」は
特にお薦めの郷土料理。大好きな「ウサギ」がマーク付きだったのでチョイス(ウマ〜ウマ〜♪)後、タヤリンに巨大なバネのようなフジッリ。みんなみんなとってもベリグ〜ゥ♪

と、背後から「美味しいですか？」って日本語で話しかけられてビックリ！なんと日本人のコックさんが修行に来てたのだ。

あと数年勉強して、千葉で店を開きたいとのこと。今頃どうしてるかな？

その彼にお薦めデザートを持ってきてもらう。ピエモンテの銘菓 Bonet ボネ もだけど、濃厚なパンナコッタは、間違いなく、今まで食べた中でいちばん「！」であった！

ウマいのはもちろん、特筆すべきが、お値段超エコノミコなこと！どうりで満員御礼なワケである。ブラに来たら是非とも行くべし！