試飲客用の立派なダイニングキッチンを使って夕食。簡単でイイよって言ったのに……
Rosatoに漬けたピーチに始まり、サラミの盛り合わせ、ペペローニのグリル・アンチョビソースがけ、ピエモンテ方言で言うと「タヤリン」になるタリオリーニのミートソース、そして牛肉のバローロ煮、という超フルコースを用意してくれて、みんな感動の嵐(TOT)/
コレにRosato、Dolcetto d'Alba、Dolcetto d'Alba Superiore、Nebbiolo
d'Albaをあわせてくれたんだけど、何もかもとっても美味しかったよ♪ありがとうぅう〜
しかも、すぐ横のキッチンで作って持って来てくれるなんて、こんな贅沢ある?(笑)こんなのアグリでもしてくんないよ〜(TOT)
写真撮るのも忘れるくらい楽しくて、かろうじてSヤンが撮ってくれてた(笑)デザートの焼ピーチ。真ん中に砂糖が乗っかってるの。
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