さっきまで輝いてた陽光を遮るように、白い霧が山肌をぬって降りてくる。ブドウを美味しくする魔法のカーテンだ。
平地が少なく、迫りくる山々に囲まれた生活は決して楽ではない。 そんな中、ブドウ作りは大切な生活の糧であり、山の急斜面に、何代も受け継がれてきたブドウ畑が連なっている。
寒暖差の激しい気候に海から渡る風、そして頻繁に発生する霧によって、それはやがて上質な白ワインへと生まれ変わる。
そこで是非とも飲んで欲しいのが、生産量が少なく、イタリア国内でも手に入りにくい、この地ならではの逸品「Sciachetra`〜シャケットラ」という甘口ワイン。
甘くとろける黄金色の液体は、さらなる天国へ誘ってくれる至福の1杯となるはずだ。
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